Cómo transportar jamón ibérico y otros alimentos en vuelos internacionales
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Cuando los españoles se van de vacaciones o viajan al extranjero por motivos de trabajo, uno de los alimentos que más extrañan es el jamón, por lo que es frecuente que en algunos casos se quieran llevar un poco de este u otros productos embutidos para poder seguir disfrutando de ellos. Más allá de sentir el deseo de llevarlo, surge la pregunta: ¿se puede o no transportar jamón y otros alimentos cuando se viaja en avión al extranjero?
Las principales restricciones en el equipaje de mano no facturado hacen referencia al transporte de líquidos, cremas y geles. Es ampliamente sabido que se puede pasar por el control la cantidad máxima de un litro de líquidos y este debe distribuirse en envases que contengan hasta 100 ml cada uno.
Al igual que ocurre con los líquidos y afines, existen restricciones para algunos alimentos. En esta oportunidad, compartiremos información respecto a regulaciones en el tema, así sabremos lo que se puede y lo que no se puede llevar como parte del equipaje de mano y en el que se factura, sabiendo de antemano que las reglas son diferentes para viajes dentro de la Unión Europea y para viajes a otros países que no pertenezcan a la misma, ya que, entre otros motivos, la importación o exportación de alimentos puede estar prohibida a algunos destinos por motivos sanitarios.
La regulación vigente es bastante estricta en este sentido. Lo que se comenta para el caso del jamón también es aplicado para otros productos alimenticios como los lácteos y otros productos cárnicos, pues el ingreso de estos alimentos perecederos en un país, presenta el riesgo que junto al alimento sean trasladados también agentes patógenos procedentes de los animales que pueden estar asociados a enfermedades que representen una amenaza sanitaria para el país destino.
a) Viajes con destino a un país de la Unión Europea
Cuando el viaje es dentro de los países que conforman la Unión Europea (UE) no hay problema con los alimentos que se quieran transportar, pero si el viaje tiene como destino algún país fuera de la UE será necesario revisar lo que disponga la legislación del país destino; sin embargo, generalmente, esta es restrictiva y no permite el ingreso de quesos, jamones ni otros alimentos similares.
De manera similar, cuando se viaja con destino a España o hacia otro territorio europeo, la legislación impide la introducción de ese tipo de alimentos (productos cárnicos y lácteos) desde países extracomunitarios, con fines de proteger a su población de potenciales amenazas sanitarias.
Existen algunas excepciones a esta regla. Cuando se viaja a un país de la UE desde algún país europeo extracomunitario como Noruega, San Marino, Islas Feroe, etc., está permitido llevar pequeñas cantidades de productos cárnicos y lácteos, siempre que estos sean para consumo particular, no así en el caso de exportar alimentos para su comercialización. Esta información suele encontrarse detallada en los carteles de las distintas compañías aéreas en los aeropuertos.
Según lo previsto en las leyes aéreas otras restricciones que hacen referencia al transporte de alimentos en el equipaje de mano hacen referencia a limitaciones en el tamaño y peso que establezca cada compañía aérea y aquellas referentes al transporte de líquidos (comentadas en la introducción de este tema).
Las medidas precisadas no afectan a productos que sean adquiridos en las tiendas de aeropuertos de la UE, siempre y cuando estas tiendas se encuentren después de pasados los controles de seguridad, o en el mismo avión; tampoco afectan a los productos que sean facturados.
En conclusión, como norma general queda prohibida la introducción de productos de origen animal, cárnicos, lácteos, etc., salvo las excepciones recogidas para uso particular y otras medidas especiales descritas.
b) Viajes con destino fuera de la UE
En el caso de viajes con destino fuera de la UE, la mayoría de las restricciones impiden viajar con jamón, chorizos y alimentos similares por las razones precisadas en el apartado anterior. Aun así, queda el clásico recurso de los productos envasados al vacío metidos en la maleta y facturados, que no suelen dar problema si no se abusa de la cantidad.
La otra opción si se quiere comer jamón durante el viaje es comprarlo a precios mucho más elevados en el país destino, donde son más frecuentemente encontrados el jamón de Parma italiano o jamones serranos de cerdo Duroc que jamón ibérico.
Cuando se vaya a viajar a un país fuera de la UE, se recomienda consultar la legislación del país de destino. En general, no se permite llevar ningún producto cárnico en el equipaje de mano, pero sí se podrá ir con paquetes envasados al vacío si la maleta es facturada; sin embargo, siempre es mejor comprobar la legislación para evitar problemas.
Otra recomendación sería leer la web de la embajada del país destino, en ella se encuentra información referente a la nación y adicionalmente se podrá comprobar si se permite el ingreso de productos alimenticios como jamón, queso o chorizo, si hay o no restricciones.
Existen países como los Estados Unidos, donde prácticamente no se puede llevar ningún tipo de alimento. Llevar comida a los Estados Unidos puede ser un problema incluso si se llevan productos permitidos. Los controles de seguridad son tan exhaustivos que pueden registrar todo lo que se lleve, incluso si los objetos o alimentos no se encuentran entre sus prohibiciones.
Adicionalmente, en Estados Unidos no está permitida la entrada de carne incluso en el caso de productos enlatados. Por otro lado, sí se puede llevar chocolate, turrón, conservas de pescado o incluso quesos curados, siempre y cuando el peso total no supere los cinco kilogramos.
Para el caso concreto del jamón y otros embutidos, en algunos países el ingreso de este tipo de productos está específicamente regulado. En otros países, como en el caso de Argentina, México, Brasil y China, sí se está permitido llevar este tipo de alimentos, pero solo se permite el jamón ibérico envasado al vacío, en tacos o en lonchas, nunca en piezas completas.
Más delicado es el caso de los países musulmanes, donde no se puede introducir ningún producto que contenga carne de cerdo, por lo que, si ese es el destino de algún viaje, el jamón tendrá que quedarse en casa.
En el caso de personas con celiaquía, intolerancias alimenticias o aquellos que viajan con niños y tienen que llevar alimentos pediárticos, en el equipaje de mano está permitido el transporte los líquidos que deban ser utilizados durante el viaje (incluyendo el vuelo de ida, la estancia y el vuelo de regreso) por necesidad de dietas especiales.
En estos casos el pasajero debe mostrar los productos; los tendrá que enseñar separadamente en los controles de seguridad, siendo necesario portar además algún documento que justifique la necesidad de llevar dichos alimentos, como un certificado médico donde se indique la enfermedad, intolerancia o condición especial.
Con todas las recomendaciones recabadas debemos estar informados y atentos si no se pueden pasar unos días o unas semanas sin jamón o algún alimento preferido. En todo caso, el principal riesgo de transportar alimentos es que en la salida o en el destino sean detectados y retirados. A tener todo esto en cuenta en próximos viajes.
Las principales restricciones en el equipaje de mano no facturado hacen referencia al transporte de líquidos, cremas y geles. Es ampliamente sabido que se puede pasar por el control la cantidad máxima de un litro de líquidos y este debe distribuirse en envases que contengan hasta 100 ml cada uno.
Al igual que ocurre con los líquidos y afines, existen restricciones para algunos alimentos. En esta oportunidad, compartiremos información respecto a regulaciones en el tema, así sabremos lo que se puede y lo que no se puede llevar como parte del equipaje de mano y en el que se factura, sabiendo de antemano que las reglas son diferentes para viajes dentro de la Unión Europea y para viajes a otros países que no pertenezcan a la misma, ya que, entre otros motivos, la importación o exportación de alimentos puede estar prohibida a algunos destinos por motivos sanitarios.
Situación del transporte del jamón en un avión con destino al extranjero
La regulación vigente es bastante estricta en este sentido. Lo que se comenta para el caso del jamón también es aplicado para otros productos alimenticios como los lácteos y otros productos cárnicos, pues el ingreso de estos alimentos perecederos en un país, presenta el riesgo que junto al alimento sean trasladados también agentes patógenos procedentes de los animales que pueden estar asociados a enfermedades que representen una amenaza sanitaria para el país destino.
a) Viajes con destino a un país de la Unión Europea
Cuando el viaje es dentro de los países que conforman la Unión Europea (UE) no hay problema con los alimentos que se quieran transportar, pero si el viaje tiene como destino algún país fuera de la UE será necesario revisar lo que disponga la legislación del país destino; sin embargo, generalmente, esta es restrictiva y no permite el ingreso de quesos, jamones ni otros alimentos similares.
De manera similar, cuando se viaja con destino a España o hacia otro territorio europeo, la legislación impide la introducción de ese tipo de alimentos (productos cárnicos y lácteos) desde países extracomunitarios, con fines de proteger a su población de potenciales amenazas sanitarias.
Existen algunas excepciones a esta regla. Cuando se viaja a un país de la UE desde algún país europeo extracomunitario como Noruega, San Marino, Islas Feroe, etc., está permitido llevar pequeñas cantidades de productos cárnicos y lácteos, siempre que estos sean para consumo particular, no así en el caso de exportar alimentos para su comercialización. Esta información suele encontrarse detallada en los carteles de las distintas compañías aéreas en los aeropuertos.
Según lo previsto en las leyes aéreas otras restricciones que hacen referencia al transporte de alimentos en el equipaje de mano hacen referencia a limitaciones en el tamaño y peso que establezca cada compañía aérea y aquellas referentes al transporte de líquidos (comentadas en la introducción de este tema).
Las medidas precisadas no afectan a productos que sean adquiridos en las tiendas de aeropuertos de la UE, siempre y cuando estas tiendas se encuentren después de pasados los controles de seguridad, o en el mismo avión; tampoco afectan a los productos que sean facturados.
En conclusión, como norma general queda prohibida la introducción de productos de origen animal, cárnicos, lácteos, etc., salvo las excepciones recogidas para uso particular y otras medidas especiales descritas.
b) Viajes con destino fuera de la UE
En el caso de viajes con destino fuera de la UE, la mayoría de las restricciones impiden viajar con jamón, chorizos y alimentos similares por las razones precisadas en el apartado anterior. Aun así, queda el clásico recurso de los productos envasados al vacío metidos en la maleta y facturados, que no suelen dar problema si no se abusa de la cantidad.
La otra opción si se quiere comer jamón durante el viaje es comprarlo a precios mucho más elevados en el país destino, donde son más frecuentemente encontrados el jamón de Parma italiano o jamones serranos de cerdo Duroc que jamón ibérico.
Cuando se vaya a viajar a un país fuera de la UE, se recomienda consultar la legislación del país de destino. En general, no se permite llevar ningún producto cárnico en el equipaje de mano, pero sí se podrá ir con paquetes envasados al vacío si la maleta es facturada; sin embargo, siempre es mejor comprobar la legislación para evitar problemas.
Otra recomendación sería leer la web de la embajada del país destino, en ella se encuentra información referente a la nación y adicionalmente se podrá comprobar si se permite el ingreso de productos alimenticios como jamón, queso o chorizo, si hay o no restricciones.
Existen países como los Estados Unidos, donde prácticamente no se puede llevar ningún tipo de alimento. Llevar comida a los Estados Unidos puede ser un problema incluso si se llevan productos permitidos. Los controles de seguridad son tan exhaustivos que pueden registrar todo lo que se lleve, incluso si los objetos o alimentos no se encuentran entre sus prohibiciones.
Adicionalmente, en Estados Unidos no está permitida la entrada de carne incluso en el caso de productos enlatados. Por otro lado, sí se puede llevar chocolate, turrón, conservas de pescado o incluso quesos curados, siempre y cuando el peso total no supere los cinco kilogramos.
Para el caso concreto del jamón y otros embutidos, en algunos países el ingreso de este tipo de productos está específicamente regulado. En otros países, como en el caso de Argentina, México, Brasil y China, sí se está permitido llevar este tipo de alimentos, pero solo se permite el jamón ibérico envasado al vacío, en tacos o en lonchas, nunca en piezas completas.
Más delicado es el caso de los países musulmanes, donde no se puede introducir ningún producto que contenga carne de cerdo, por lo que, si ese es el destino de algún viaje, el jamón tendrá que quedarse en casa.
Dietas especiales y transporte de alimentos
En el caso de personas con celiaquía, intolerancias alimenticias o aquellos que viajan con niños y tienen que llevar alimentos pediárticos, en el equipaje de mano está permitido el transporte los líquidos que deban ser utilizados durante el viaje (incluyendo el vuelo de ida, la estancia y el vuelo de regreso) por necesidad de dietas especiales.
En estos casos el pasajero debe mostrar los productos; los tendrá que enseñar separadamente en los controles de seguridad, siendo necesario portar además algún documento que justifique la necesidad de llevar dichos alimentos, como un certificado médico donde se indique la enfermedad, intolerancia o condición especial.
Con todas las recomendaciones recabadas debemos estar informados y atentos si no se pueden pasar unos días o unas semanas sin jamón o algún alimento preferido. En todo caso, el principal riesgo de transportar alimentos es que en la salida o en el destino sean detectados y retirados. A tener todo esto en cuenta en próximos viajes.
Tutto sul prosciutto
Contenuto
- 1 Tipi di prosciutto Pata Negra
- 2 Come consumare il prosciutto Pata Negra
- 3 Tagliare il prosciutto Pata Negra
- 4 Come conservare il prosciutto Pata Negra
- 5 Abbinamento del prosciutto Pata Negra
- 6 Legge di qualità del prosciutto Pata Negra
- 7 La Dehesa
- 8 Denominazioni di origine del prosciutto Pata Negra
- 9 Proprietà nutrizionali del prosciutto Pata Negra di ghianda
- 10 Ricette con il prosciutto spagnolo
- 11 Differenze tra Prosciutto Pata Negra e Jamon Serrano
- 12 Differenze tra spalla e prosciutto Pata Negra
- 13 Differenze tra prosciutto Pata Negra e jamon serrano
- 14 Prosciutto Pata Negra e i suoi concorrenti nel mondo
- 15 Proprietà nutrizionali del prosciutto Pata Negra
- 16 Denominazione di origine del prosciutto Pata Negra
- 17 Zone di elaborazione del prosciutto spagnolo e del prosciutto Pata Negra
- 18 Prosciutto spagnolo tagliato a mano o a macchina
- 19 Musei del prosciutto Pata Negra nel mondo
- 20 Degustazione del prosciutto Pata Negra: tutti i segreti
- 21 Itinerario del prosciutto Pata Negra
- 22 Il prosciutto Pata Negra di ghianda e il suo abbinamento ideale
- 23 Processo di elaborazione degli insaccati iberici
- 24 Storia degli insaccati iberici
- 25 IVA sul prosciutto spagnolo: domande e risposte
- 26 Il prosciutto spagnolo nella letteratura
- 27 Curiosità sul prosciutto Pata Negra
- 28 Come conservare il jamon serrano
- 29 Normativa di qualità del jamon serrano
- 30 Elaborazione del jamon serrano
- 31 Denominazioni di origine del jamon serrano
- 32 Proprietà nutrizionali del jamon serrano
- 33 Ricette con il jamon serrano
- 34 Tipi di jamon serrano
- 35 Abbinamento del jamon serrano
- 36 Come consumare il jamon serrano
- 37 Tagliare il jamon serrano
- 38 Tutti i segreti sulla degustazione del prosciutto pata negra
- 39 Come scegliere un buon porta prosciutto
- 40 Qual è il miglior prosciutto pata negra
- 41 È giusto il termine prosciutto pata negra
- 42 Prosciutto pata negra e dehesa
- 43 Abbinamento e segreti del prosciutto pata negra
- 44 Come sapere quale prosciutto comprare?
- 45 Perché il buon prosciutto è così caro?
- 46 Come comprare prosciutto nei negozi online?
- 47 Miti e realtà, benefici del prosciutto e suoi pregiudizi
- 48 Il prosciutto pata negra ingrassa?
- 49 Che cosa si può fare con l'osso del prosciutto?
- 50 Perché il prosciutto viene appeso?
- 51 Prosciutto e gravidanza: è possibile includere il prosciutto pata negra nella dieta delle donne incinte?
- 52 Il ruolo del prosciutto nella crescita e nello sviluppo dei bambini
- 53 Consigli per conservare il prosciutto
- 54 Che cos'è la rifilatura del prosciutto e perché si esegue?
- 55 Nuove tecnologie e prosciutto: la risonanza magnetica nella degustazione del prosciutto
- 56 Il maiale iberico comincia a emigrare
- 57 Insaccati: origine, composizione e classificazione
- 58 Elaborazione di prosciutti e spalle
- 59 Guida di degustazione del prosciutto pata negra
- 60 Elementi distintivi di qualità nel prosciutto e negli insaccati iberici
- 61 La mappa del prosciutto in Spagna
- 62 Proprietà del grasso del prosciutto pata negra
- 63 Come trasportare il prosciutto pata negra e altri alimenti nei voli internazionali
Assapora il migliore prosciutto iberico e serrano
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