Patè di sanguinaccio con pinoli La Chinata

23.7 € / gr
5.78 € (IVA inclusa)
Il patè di sanguinaccio con pinoli di La Chinata è un delicato patè dalla consistenza morbida, con un sapore e un aroma che provocano un'esplosione di sfumature. Una vera e propria opera d'arte gastronomica che riesce a combinare la morbidezza e l'eleganza dei sapori di sempre. Metodi di preparazione: A bagnomaria: aprire il vasetto e scaldarlo per 15 minuti. Fornelli: versare il contenuto del vasetto in un pentolino e scaldarlo a fuoco lento per 10 minuti. Microonde: aprire il vasetto e scaldarlo coperto con pellicola trasparente da 1 a 2 minuti a seconda della potenza. In spagnolo questo prodotto si chiama: "Paté de morcilla con piñones La Chinata".
 
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LA CHINATA

La storia di La Chinata comincia nel 1932, quando i suoi antenati iniziarono a spremere le olive provenienti dal territorio della Sierra de Gata. A quei tempi l'olio veniva ottenuto in frantoi molto rudimentali. Le olive venivano introdotte nei frantoi con macine in pietra o coniche, dove venivano triturate e si otteneva così una pasta che in seguito veniva introdotta in una pressa per estrarre l'olio d'oliva. La Chinata si dedica alla produzione di prodotti gourmet e cosmesi a base di olio extravergine d'oliva.
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