Prosciutto serrano duroc gran riserva Artysán disossato

20.2 € / kg
111.48 € (IVA inclusa)
Il prosciutto serrano duroc gran riserva ha una stagionatura minima di 16 mesi. È un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore. In spagnolo questo prodotto si chiama: "Jamón serrano duroc gran reserva Artysán".
 
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ARTYSÁN

Il gruppo Alejandro Miguel somma dedizione, esperienza, tecnologia e sicurezza per l'ottenimento di prodotti naturali di grande qualità, seguendo in ogni momento i modelli più tradizionali durante la loro elaborazione. La sua marca Artysán comprende insaccati selezionati e prosciutti e spalle di maiale serrano duroc. I loro impianti gli hanno permesso di aprire nuovi mercati, visto che l'esportazione di carne è uno degli obiettivi più ambiziosi intrapresi finora dal gruppo.
ARTYSÁN
Presentazione : Disossato
Categoria : Prosciutto
Razza : Serrano
Alimentazione : di Mangime
Tempo di stagionatura : 18 mesi
Formato : Il prosciutto serrano duroc gran riserva si presenta all'interno di una scatola di cartone.
ARTYSÁN
Conservazione : Il prosciutto serrano duroc gran riserva va conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce del sole.
Consumo : Da consumarsi preferibilmente entro un anno. Una volta aperto, si consiglia di consumare il prosciutto serrano entro un mese affinché non perda le sue eccellenti qualità.
Manuale di taglio del prosciutto:

Passo   Passo   Passo   Passo   Passo  

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